Νέα — Έγκριση της Cosmocert για τα Βιοδυναμικά Πρότυπα της Demeter International

Η Cosmocert αποτελεί πλέον έναν από τους φορείς που μπορούν να πραγματοποιούν επιθεωρήσεις σύμφωνα με τις απαιτήσεις των Βιοδυναμικών Προτύπων της Demeter International. 
                                                                           
  Τα Πρότυπα της Demeter International καθορίζουν το πλαίσιο των κατευθυντηρίων γραμμών που διατυπώνονται από τις αντίστοιχες οργανώσεις βιοδυναμικής γεωργίας, οι οποίες δημιουργούνται σε κάθε χώρα χωριστά, όταν υπάρχουν ενδιαφερόμενοι παραγωγοί και καταναλωτές.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην Ελλάδα γίνονται προσπάθειες να ενεργοποιηθεί αντίστοιχος Σύλλογος Βιοδυναμικής Γεωργίας Ελλάδας, ο οποίος θα καθορίζει συγκεκριμένες απαιτήσεις για την παραγωγή των βιοδυναμικών προτύπων των Ελλήνων Παραγωγών.

  Τα πρότυπα της Demeter International βασίζονται στο πνευματικό πλαίσιο της ανθρωποσοφίας του Rudolf Stainer και το "Γεωργικό Σεμινάριο" του 1924.  Τελικά, επιτυγχάνεται η στενή σύνδεση των μεθόδων παραγωγής και μεταποίησης των αγροτικών προϊόντων, με τις βασικές μεθόδους της βιοδυναμικής μεθόδου, τις αρχές και τους στόχους της. Για το σκοπό αυτό είναι απαραίτητο να εφαρμόζουμε τις κατάλληλες φυσικές διαδικασίες χρησιμοποιώντας την παρατήρηση, σκέψη και αντίληψη, συνδυάζοντας την εμπειρία του παρελθόντος με τις υφιστάμενες καινοτομίες, όταν αυτές αποδεικνύεται ότι μπορεί να βελτιώσουν την ποιότητα ενός προϊόντος και να μην αλλοιώσουν την βασική δομή του. 

  Το κίνητρο των παραγωγών για την μετατροπή της καλλιέργειάς τους ή της μονάδας τους, σύμφωνα με τα εν λόγω πρότυπα, είναι η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, σεβόμενα το περιβάλλον και τον χώρο που κάθε παραγωγός επιβιώνει, ενώ η ζήτηση των εν λόγω πιστοποιημένων τροφίμων από την αγορά πραγματοποιείται σε ιδιαίτερα ευνοϊκές τιμές, ανάλογες της ανώτερης ποιότητας αυτών.

   Οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί ή οι ομάδες παραγωγών μπορούν να επκοινωνήσουν με την Cosmocert για περισσότερες πληροφορίες.

Εκτύπωση Αποστολή με email Share on Facebook  05.02.2019

Recent news



Φόρμα επικοινωνίας

Καμπούρογλου Δ. 25, ΤΚ 115 25, Αθήνα
Tel 1: +30 210 6712855
Tel 2: +30 210 6777566
Fax:   +30 210 6712755
Email: info@cosmocert.gr

Ηλία Ηλιου 7-9 , ΤΚ 301 00, Αγρίνιο
Tel:  +30 26410 31727
Fax: +30 26410 31727

Sofia 1404, zhk Manastirski livadi – east building 9B,
vh. B, floor 5, ap. 17B
Tel. +359 2 41 65 244 
Email: office@cosmocert.bg

Κλείσιμο

ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΓΚΥΡΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ

Κλείσιμο

Online Αίτηση

Επιλογή κατάστασης



Επιλέξτε Αίτηση












Συμπληρώστε τα Στοιχεία σας

Κλείσιμο